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強産業　謀創新　講故事(shì)-看中那銀糧集團如何寫好(hǎo)“茶文章”

發(fā)布時(shí)間：2022-05-27

“茗者八方皆好(hǎo)客，道(dào)處清風自然來。”3年前，中國(弟輛guó)作為茶的故鄉、茶文化發(fā)祥地、世科的界上最大的茶生産和消費國(guó)，成(c光火héng)功推動設立“國(guó)際茶日”。

5月21日是第3個“國(guó)際茶日”，也是我國(guó)茶産業發(通我fā)展“十四五”規劃的重要年份。在國(guó)内大循環為市員主體、國(guó)内國(guó)際雙循環相互促進(jìn)的新發(fā)好好展格局下，茶産業作為中國(guó)特色優勢農業産業，唯有堅持高質量發(fā)還公展，才能(néng)不斷前行。

茶是中糧集團的主營業務之一，茶産業是其助力鄉村振興的重要手段。商友中糧集團通過(guò)新中國(g子相uó)第一個茶葉品牌“中茶”帶動，深挖茶産區特色資源，做強茶産業鍊、推頻器動科技興茶、傳播茶文化，一步步把“茶文章”寫出微動了中糧特色。

整合資源　促進(jìn)産業強茶

我國(guó)茶産業長(cháng)期集秒舞中度偏低、産業供需不平衡，這(zhè)導緻茶産業對(duì)鄉村下雨振興的支撐作用一直不夠凸顯。中糧依托自身全産業商呢鍊優勢，以茶園基地為抓手，對(duì)茶資源進(jìn了和)行深度整合。

在各茶葉産區，中糧在深入調研後(hòu)，與當地政府、供應什海商、茶農、合作社、村集體等開(kāi)展緊動雨密合作，分清權責、制定茶園基地的不建設規劃，將(jiāng)各方納入統一、規範的茶産業鍊多我中，實現産業共建、協同發(fā)展。

以此模式，中糧在雲南、福建、湖南、湖北、浙江、廣西等茶葉主産區相繼開(錢熱kāi)展茶園基地建設，截至去年4月，在全國(guó)的可控茶園基地面(mi報很àn)積超過(guò)10萬畝。建設過(guò)程中，中糧發(下老fā)揮專業優勢，加強對(duì)供應商明物、茶農等的種(zhǒng)植技術指導、水肥管理指導、農藥技美統一配送等，使茶産業鍊現代化水平得到明顯提升答藍。 

曆史上，我國(guó)西北區域是絲綢之路的雨些重要起(qǐ)點，茶産業源遠流長計這(cháng)。著(zhe)眼于此，中糧與紫陽縣政海間府、中國(guó)建設銀行共同出資成(chéng)立中茶紫陽公司，掌握紫陽當地算坐富硒茶特色資源，目前中茶系統在陝西已有30多個客戶能匠、50多家門店、數百個銷售點。

為提升上遊原料供應質量，今年4月，中茶紫陽經(jīng)評估篩選與供應商北美合作，分别在紫陽縣煥古鎮大連村和洄水鎮茶稻村建立“中國(懂長guó)茶葉規範茶園基地”。根據中茶茶園基地管理标準要求，指導基地茶園提升制一耕作管理水平，逐步建立産品可溯源管理體系，制說努力做到一杯好(hǎo)茶從茶園開(kāi)始。同腦了時(shí)帶動基地周邊茶園發(大師fā)展，成(chéng)為當地茶産業振興的重要助推力量。

産研融合　推動科技興茶

創新不足、亮點不多一直是制約茶産業發(fā)展的重要因素。要振時黑興茶産業，必須緊緊依靠科技創新，而創新離不開(kāi)科研。中糧旗下中茶公理北司與中國(guó)農業科學(x習通ué)院茶葉研究所簽署合作協議，不斷推動雨光在質量檢測、品種(zhǒng)培育、基地建設等方面(miàn)的産學(x農就ué)研深度融合。

近年來，中糧在原創性科技攻關上可謂下足功夫。普長快洱茶清潔發(fā)酵技術落地勐海工廠，改線厭變傳統普洱自然發(fā)酵模式，實現可控發(fā)酵。六堡茶快速陳化技術于去頻子年底達産，與渥堆發(fā)酵工序順術笑暢銜接，加速陳化物料周轉。同時(shí)加快信息技為又術與傳統茶産業相互融合，實現5G明小雲倉技術突破。

雲南中茶公司與雲南省農業科學(xué)院藥用植物研究所我舊正式開(kāi)啟雲南省重大科技專項與重點研發(fā)計劃“航天茶飲研發(fā地照)與示範”的項目研究，中糧從此進(jìn)入“航天食品”“航天還答茶飲”研發(fā)新時(shí)期。外朋

中糧打造的茶産業科技“鐵軍”，更是幫助茶農制茶。中糧科技特派員多次赴福建建都外甯、同安及雲南勐海等地，為茶農現場實地講授茶園基地建設、茶葉生短光長(cháng)、初制加工等方面(miàn)的知識，解答茶農關心的我慢技術難題，并指導茶農進(jìn)行規模化、标準化茶跳電園管理，傳授品牌建設、采購技巧、制茶工藝、制茶設備選舊分擇等經(jīng)驗，真正把技術送到每一位茶農手中。

以茶為媒　講好(hǎo)中國(議這guó)故事(shì)

中國(guó)茶文化博大精深，早已深刻融入詩詞、繪畫、書法等從又藝術之中，成(chéng)為中國喝又(guó)文化的重要組成(chéng)部分。做強茶産業，離不開(k煙路āi)傳播茶文化。中糧以“國(guó)際茶日”、子跳傳統節日等為主題，持續開(kāi)展茶人交流聯誼活動，分享國(gu近身ó)内外茶業發(fā)展趨勢，以茶會(huì)一老友，促進(jìn)茶産業發(fā)展和茶文通光化交流。

位于福建西北部的建甯縣森林覆雨廠蓋率達78％，空氣質量常年保持國(guó)家一級标準，優越的自然條件男我賦予了當地得天獨厚的産茶條件，也造就(ji都和ù)了建甯茶葉的優異品質。

中糧在與建甯縣多次溝通之後(hò自公u)，優選高山生态茶園的中小葉好小種(zhǒng)茶樹打造出“建甯紅”産品，在包裝設計上采用經(jīng)典的和制“中國(guó)紅”。

如今，在“建甯紅”帶動下，建甯茶産業展露芳華，與休閑觀光、健康一去養生等産業的深度融合，也成(chéng)為“綠水青山就(jiù)是金山銀山”的影多生動實踐。而茶葉也成(chéng)為當地發年家(fā)展的一張“燙金”名片。